Выращивание бройлеров в клетках
Бройлер — это искусственно выведенный кросс от скрещивании нескольких пород мясной линии. Кроссы отличаются от обычных кур стремительным ростом и более крупным размером. В зависимости от особенностей породы у птицы могут быть более развиты грудные мышцы или ноги.
Цыплята-бройлеры являются перспективными и очень выгодными для разведения, так как быстро набирают вес в условиях должного содержания. Что такое бройлер? Это мясной цыпленок в определенном возрасте дней , имеющий живую массу — от 1,5 до 1,6 кг. Одним из отличительных свойств его мяса является нежность и сочность.
Чтобы начать выращивать цыплят мясной породы, не нужны особые затраты или навыки, но без базовых знаний тоже не обойтись. Обычно разведение бройлерных кур начинают с целью производства мяса. Есть два варианта выращивания бройлеров в небольшом хозяйстве: покупка цыплят или приобретение яиц и их выведение в инкубаторе. Обычно фермеры выбирают первый метод, как наиболее надежный и с минимальными рисками. Покупку инкубатора можно запланировать, когда бизнес «пойдет»: яйца намного дешевле птенцов.
